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意大利植鞣真皮协会

“意大利植鞣真皮协会”诞生于 1994 年，由一小群忠于植鞣传统的托斯卡纳鞣革匠带头成立。如今，协会汇聚了托斯卡纳皮革制造区的 19 家鞣革厂。他们共享的生产理念与托斯卡纳大区这一方水土密不可分，他们都共同致力于守护植鞣真皮这一高品质小众产品。事实上，托斯卡纳是意大利最后一座仍在坚持生产植鞣真皮的堡垒，这里出产的植鞣真皮按照传统被称为“Vacchetta”。

“意大利植鞣真皮协会”的任务

意大利植鞣真皮协会为非营利性组织，致力于守护历史悠久的传统植鞣工艺，保护典型的托斯卡纳产品，确保原材料的质量以及将精益求精的精神贯彻生产全程，并在此基础上，向大众推广一种与人类历史相伴前进的植鞣工艺，且展望其未来。
协会举办的活动丰富多彩，包括科学和历史研究、艺术展览、讲座、技术研讨会、实践工坊，还会为年轻设计师以及就读于时装设计学校的学生推出专门的培训项目。
协会从成立至今不断地为托斯卡纳植鞣真皮打造产品文化，通过在纽约的古根海姆博物馆或巴黎的蓬皮杜中心等美仑美奂的场景中举办活动，尝试将手工艺和氛围感艺术联系起来，以此来提升“托斯卡纳制造”的知名度。

传统

1

托斯卡纳植鞣工艺主要使用来自食品行业的牛皮，没有动物是为了制作皮革而被屠宰的。相反，这些废弃牛皮若不被鞣革业回收利用，将导致严重的牛皮处理问题。

2

托斯卡纳植鞣真皮是用天然单宁鞣制而成的。正因其所具有的生物和化学特征，使用托斯卡纳植鞣真皮制作的物品在结束它的生命周期后，处理起来也是非常容易的。

3

鞣革厂为污水和废物处理设施投入了大量资金，以确保百分之百尊重环境。

4

在鞣革过程中所使用的大部分物质都会被回收、加工、被其他产业再利用。例如，从原皮上去掉的毛发会被加工成农用肥料，残留在污水处理设施中的泥土会被循环利用在建筑业中去制作砖块。

5

托斯卡纳植鞣真皮通过同名注册商标“托斯卡纳植鞣真皮”标识，保证绝对不含偶氮染料、镍或五氯酚和六价铬等对人体和环境都不好的有害物质。

意大利植鞣真皮协会成员鞣革厂一览表

注册商标

“托斯卡纳植鞣真皮”

“托斯卡纳植鞣真皮”是一个产品注册商标，因此只有协会的成员鞣革厂才能将其使用在符合《植鞣工艺标准》的植鞣真皮上。传统、来源、品质、手工艺——这些都是注册商标“托斯卡纳植鞣真皮”的价值所在，这个商标也保证和宣传了“托斯卡纳制造”的卓越品质。

质量认证

自成员鞣革厂购进了托斯卡纳植鞣真皮的顾客，
可以向协会申请订购“托斯卡纳植鞣真皮品质保证防伪套装”，以便在成品上展示。
套装中的“托斯卡纳植鞣真皮品质保证防伪吊牌”外观优雅，且经过编号和注册。
该吊牌既保证了品质，也证明了皮料源自托斯卡纳，协会还可借此追溯生产线的每个环节。
制作皮制品时所用材料的质量对产品的价值起着决定性的作用。
消费者可将“托斯卡纳植鞣真皮品质保证防伪吊牌”看作一个重要的使皮料来源透明化的识别工具，
这个工具还能够告知细心的消费者所购入物品的价值。

质量认证

自成员鞣革厂购进了托斯卡纳植鞣真皮的顾客，可以向协会申请订购“托斯卡纳植鞣真皮品质保证防伪套装”，以便在成品上展示。

安全保证

套装中的“托斯卡纳植鞣真皮品质 保证防伪吊牌”外观优雅，且经过编号和注册。
该吊牌既保证了品质，也证明了皮料源自托 斯卡纳，
协会还可借此追溯生产线的每个环节。

安全保证

制作皮制品时所用材料的质量对产品的价值起着决定性的作用。
消费 者可将“托斯卡纳植鞣真皮品质保证防伪吊牌”
看作一个重要的使皮料来源透明化的识别工 具，
这个工具还能够告知细心的消费者所购入物品的价值。

《植鞣工艺标准》

无论在哪个时空，手工鞣革匠都被视为最卑微、最边缘化的职业之一。但即便如此，鞣革行业所注重的风格和创造力是提升其地位的决定性因素。托斯卡纳制革工艺的风格与中世纪的制革业一起诞生，当时的制革业就受该行业的法规规范。在这数百年间，托斯卡纳制革工艺的风格不仅提升了手工鞣革匠的地位，还使得鞣革业的传统得以延续。
托斯卡纳植鞣真皮“Vacchetta”至今仍然独树一帜，是一种来自于天然材料的奢华之作。其制作方式主要为手工制作，且仅在托斯卡纳地区生产。其生产环境遵守所有法律法规，尊重员工安全健康，并 且符合环境可持续发展理念。
意大利植鞣真皮协会的使命是监督和规范托斯卡纳植鞣真皮的生产过程。《植鞣工艺标准》界定了什么是“托斯卡纳植鞣真皮”，规定其生产过程必须完全在托斯卡纳大区内进行，并限定了严格的物理化学数值，只有符合这些数值的皮料才能使用协会独家拥有的注册商标“托斯卡纳植鞣真皮”——《标准》和“注册商标”两者密不可分。所有加入了意大利植鞣真皮协会的鞣革厂都必须遵守协会制定的《植鞣工艺标准》，这保护了托斯卡纳植鞣传统的 高规格。

对鞣革厂而言，是否遵守《植鞣工艺标准》不是一个可选项，而是加入意大利植鞣真皮协会的基本要求。此外，鞣革厂在成功入会后也必须定期接受合规检查—
这沿袭了佛罗伦萨共和国各大行业协会的传统。

意大利植鞣真皮协会的十条可持续发展宣言

始终坚持可持续发展

一、托斯卡纳制造

“意大利植鞣真皮协会”位于意大利托斯卡纳大区，坐落在佛罗伦萨和比萨之间的阿尔诺河畔。托斯卡纳鞣革区具备出色的组织管理能力，采用先进的生产技术，这使得加入了协会的鞣革厂在生产过程中能够始终与周边环境和谐共处。

二、品质监测

鞣革厂在加入协会后必须接受定期检查，确保生产过程符合《植鞣工艺标准》。这些检查由独立的第三方认证机构——“制革业质量认证机构（I.CE.C）”完成。

三、无金属添加

植鞣工艺历史悠久，所使用的原材料不含任何金属。作为协会成员的鞣革厂在生产过程中也不会添加任何金属，并遵循可持续、可循环准则，这使植鞣真皮成为尊重传统工艺的天然产品。

动物并非因皮料制作而被屠宰

鞣革厂所使用的动物原皮来自食品行业养殖的肉牛；欧洲肉牛养殖业受欧盟的动物福利法约束。牛皮作为肉牛屠宰后的副产品会被鞣革厂收购，成为制作皮料的原材料。这不仅为食品产业减轻了处理废弃牛皮的压力，更提升了牛皮这一副产品的价值。

五、使用天然原材料

鞣制植鞣真皮会使用从天然植物中萃取的鞣质——单宁。与人工合成材料不同，单宁来源于可再生的天然植物，且因其具有抗氧化、抗生以及抗菌等特性而备受青睐。

六、环境绩效认证

欧盟积极推广“欧盟生态管理与审核计划（EMAS）”，旨在鼓励企业在生产过程中制定和实施环境保护策略。托斯卡纳鞣革区为意大利唯一一个通过该计划认证的生产区域。

七、社会责任

意大利植鞣真皮协会以“社会责任指南标准（ISO 26000）”作为管理方针，其拥有的注册商标“托斯卡纳植鞣真皮”着重强调爱护环境、尊重人权、公开透明、遵纪守法等原则。

八、遵守法律法规

意大利植鞣真皮协会遵守欧洲和意大利的所有法律法规，致力于保护当地动植物和景观，守护托斯卡纳大区的建筑、艺术和文化遗产，并坚持不懈地捍卫人类健康。

九、职业道德

协会及其成员鞣革厂始终努力守护员工的身心健康，保证工作场所的安全卫生，依照法律与员工签订劳务合同，向其支付工资，并反对一切形式的性别、种族和宗教信仰歧视。

十、循环经济

作为意大利植鞣真皮协会成员的鞣革厂采用由协会统一管理的中央排水系统。该系统由专业的污水处理机构监管，以确保正确地处理和净化鞣革污水。此外，植鞣真皮的生产流程遵守循环经济的三大原则，即“回收”、“加工”、“再利用”，将生产各阶段中所产生的废弃物转化成其他产业链所需要的原材料。

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